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清蒸鳕鱼

为您提供清蒸鳕鱼的菜谱,包括清蒸鳕鱼的做法,清蒸鳕鱼的做法步骤,清蒸鳕鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

鳕鱼1块嫩姜丝适量米酒1大匙盐巴1匙蒸鱼酱油2大匙葱1根

清蒸鳕鱼的做法

步骤1:鳕鱼洗干净擦干水份~抺上米酒和盐巴~

步骤2:盘底铺上一半的嫩姜丝和葱丝~

步骤3:把鳕鱼放上去~淋上蒸鱼酱油~再放另一半的嫩姜丝和葱丝~放进电锅~外锅放一杯水~我是煮饭的时候放个隔热架~鱼就放在上面蒸~饭煮好了~鱼也蒸好了~

步骤4:没有蒸鱼酱油~用一般家用的酱油也可OK~咸度自行调整一下就好囉~


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