用料

巧克力100g无盐奶油50g砂糖50g蛋2颗低筋面粉60g香蕉2根

香蕉巧克力布朗尼的做法

步骤1:巧克力隔水加热，拿出来降温备用。无盐奶油放室温，低速搅拌至滑顺估溜的感觉。

步骤2:加入砂糖，继续搅拌至均匀。将融化的巧克力(分两次)加入奶油糖霜中，搅拌均匀。

步骤3:将巧克力盆隔着冰水加入蛋液(分两次)，搅拌均匀至有点黏稠样

步骤4:加入香蕉和过筛面粉，拌匀

步骤5:倒入烤模中(预先铺烘培纸或白报纸，方便之后整个拿出~)

步骤6:送进烤箱30min180度<>

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