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为您提供酥炸年糕的菜谱,包括酥炸年糕的做法,酥炸年糕的做法步骤,酥炸年糕怎么做好吃等详细内容。
年糕900公克蛋2颗面粉400公克酥炸粉50公克沙拉油少许水少许
步骤1:将年糕切片
步骤2:面粉中加入酥炸粉
步骤3:在面粉与酥炸粉中加入全蛋2颗
步骤4:加水及少许的沙拉油均匀搅拌
步骤5:将年糕放入面糊中让年糕沾满面糊
步骤6:将年糕放入油锅中炸
步骤7:年糕炸到金黄色即可捞起滤油食用