用料

地瓜2颗棉花糖适量奶油ㄧ匙牛奶ㄧ小杯肉桂粉适量红椒粉适量

新手烤棉花糖地的做法

步骤1:地瓜蒸熟后加入奶油跟牛奶再撒一点肉桂粉全部拌匀。

步骤2:地瓜泥铺平后上面摆上棉花糖。棉花糖烤后会膨胀，所以要留点空隙。烤箱200度不预热10分钟（中间随时注意棉花糖有没有烤过头）

步骤3:小磨坊有卖肉桂粉跟红椒粉

步骤4:看到棉花糖微焦后拿出来，撒上肉桂粉跟红椒粉就完工啦！

步骤5:表皮脆脆的、中间的棉花糖软绵绵，最下层的地瓜泥好绵密，混在一起好搭啊。

步骤6:上桌

---

---