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为您提供菠菜培根煎饼的菜谱，包括菠菜培根煎饼的做法,菠菜培根煎饼的做法步骤,菠菜培根煎饼怎么做好吃等详细内容。
菠菜1把约200g培根3片蛋2个面粉80g油1大匙盐半小匙
步骤1:菠菜洗净在滚水中川烫，捞出后浸泡冷水。
步骤2:把菠菜挤干后切碎，培根切丝，太肥的部分就切除不用了。
步骤3:盆中打入两个蛋，拌入面粉、盐、沙拉油、切碎的菠菜及培根拌匀。
步骤4:锅烧热后放适量的油，倒入一半的面糊，摊平整成饼形，一面煎香，翻面煎另一面，煎至两面金黄。
