用料

鲜虾9只青葱4根蒜头5颗姜片4片米酒1大匙咖哩炒酱1大匙咖哩炒酱(油)1大匙香菇素蚝油1小匙

咖哩葱爆鲜虾的做法

步骤1:备料~~蒜头拍扁就可以.青葱切断...

步骤2:虾背去肠泥.剪掉须和脚~

步骤3:利用咖哩炒酱里的油爆香葱白.姜片.蒜头.再放进鲜虾两面稍煸香.

步骤4:虾子变色就可加入米酒+牛头牌咖哩炒酱.香菇素蠔油一匙.拌炒均匀.盖锅收汁

步骤5:最后加入葱绿.很快完成咖哩葱爆鲜虾~

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