用料

白花椰菜1颗,调味料如下,蒜头切碎两瓣,橄榄油1-2大匙,蜂蜜1大匙,油渍鳀鱼3条,黑胡椒适量,盐适量

鳀鱼蜂蜜烤白花椰菜的做法

1、烤箱预热200度。

2、花椰菜分切成小株去掉茎的硬皮,洗净沥干备用。

3、取一烤盘把所有调味料放入拌匀,鳀鱼要拌成细末。

4、把花椰菜放入后用汤匙或手拌匀至几乎每朵均裹上调味料。

5、放进烤箱烤约15分钟,试试味道以盐及黑胡椒做最后调整。

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