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为您提供红烧吴郭鱼的菜谱，包括红烧吴郭鱼的做法,红烧吴郭鱼的做法步骤,红烧吴郭鱼怎么做好吃等详细内容。
鱼1条葱少许姜少许辣椒少许糖适量酱油适量酒适量黑醋适量
步骤1:将鱼去鳞洗净,(鱼肚内要特别清理干净),擦干水份并划上三刀,抹上少许盐
步骤2:热油锅将两面以中火各煎2-3分钟.
步骤3:备妥辛香料.
步骤4:鱼两面煎香后加入辛香料爆香,并加入调味料及半碗水.,以小火将鱼煮入味并收汁.
步骤5:完成美味趁热上桌,
