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蒜头碎少许葱段一小根豆腐一块酱油约二个瓶盖糖约一小匙水约100cc太白粉水少许
步骤1:1.豆腐切厚片2.葱切段3.蒜头切碎
步骤2:1.先将豆腐小慢火煎到上色2.用同一个锅子再以沙拉油炒香蒜头碎及葱段3.加入酱油及糖、水调味4.放人刚刚煎好的豆腐慢慢的煨入味5.加入少许太白粉水勾芡
步骤3:盛盘，葱段放在上面即可
