用料

玉米笋一盒手工米血糕一片透抽一尾油豆腐半斤雪白菇一包秀珍菇一包芝麻油3匙米酒5匙九层塔少许姜片半根蒜末1颗辣椒1根酱油5匙糖4匙

三杯三鲜的做法

步骤1:将材料切片.切块备用

步骤2:起油锅.倒入芝麻油.油热放入辛香料炒香.炒到金黄色

步骤3:到入透抽炒到8分熟

步骤4:盛起

步骤5:剩下的油下去将米血糕跟油豆腐煎的香香酥酥的

步骤6:放入雪白菇.秀珍菇

步骤7:加入酱汁.酒炒香.放1碗水下去煮

步骤8:等8分熟时倒入刚炒好的透抽

步骤9:至汤汁快干时放入九层塔即可

步骤10:盛盘

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