用料

鸿喜菇半包鲜葱约5根水饺皮数张香油1.5茶匙盐1/8茶匙

香酥菇菇葱油饼的做法

步骤1:简单三样食材准备好

步骤2:鸿喜菇底部去除切成小丁状…鲜葱切成珠葱白葱绿分开

步骤3:锅中倒入约1.5茶匙香油爆香葱白至微金黄焦香

步骤4:鸿喜菇丁放入拌炒微软化就好,不要炒到出水…这样成品口感会较好哦！

步骤5:拌炒好的鸿喜菇+绿葱花+1/8茶匙盐巴拌匀…馅料完成

步骤6:取适量菇菇葱馅放于水饺皮上,另一张水饺皮盖上…水饺皮外圈可抹上水助黏合哦！

步骤7:热锅倒入油多一些会较酥脆,将二面煎至金黄酥脆就ok囉~

步骤8:口口都是香葱菇菇喔！

步骤9:洒上椒盐…

步骤10:好吃的香酥菇菇葱油饼完成~

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