比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
排骨400g凤梨1/4颗青椒1/2颗甜椒1/2颗油适量糖3大匙米酒1大匙酱油2大匙乌醋4大匙水5大匙
糖醋排骨的做法
步骤1:食材切成适当大小
步骤2:起油锅因为这次购买的排骨肥肉很多，所以直接榨猪油。不然一般家用食用油就可以。
步骤3:续转小火炒糖色将砂糖/冰糖放入锅中炒至变色，这个步骤一定要用小火以免温度太高而使糖焦化变苦
步骤4:待糖全部融化，并且变成焦糖色就可以了
步骤5:放入川烫过的排骨炒至上色
步骤6:依序倒入酒、酱油、醋及水，开大火煮滚后转小火盖锅盖闷煮15分钟
步骤7:15分钟后，开锅盖放入凤梨及青椒拌炒至上色，再继续闷煮10分钟
步骤8:起锅前开盖、开大火收汁，即可起锅
步骤9:上桌