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为您提供清炖白萝卜牛肉汤的菜谱,包括清炖白萝卜牛肉汤的做法,清炖白萝卜牛肉汤的做法步骤,清炖白萝卜牛肉汤怎么做好吃等详细内容。
牛腱1条400g洋葱(可略)1颗老姜三片高汤2.5L米酒一大匙盐巴适量白萝卜1条600g
步骤1:牛腱泡热水五分钟,切块再泡五分钟。
步骤2:内锅放入高汤、牛腱和洋葱(对半切),外锅放两杯水,炖煮加保温时间约一小时。
步骤3:以盐调味试喝,加入白萝卜,外锅放一杯水,炖煮加保温时间约半小时。
步骤4:完成上桌。