用料

板豆腐一盒日式红味磳2大匙砂糖少许白芝麻少许

红味磳板豆腐的做法

步骤1:2大匙红味磳，直接使用味道会偏咸，需加入少许开水及砂糖调味。搅拌完成后置一旁备用

步骤2:1）豆腐切1公分厚片，擦干表面水份后放入锅内煎至两面焦黄后起锅装盘。2）将预先调好的酱汁涂抹于豆腐上

步骤3:因为味磳酱是凉的，想吃热热的豆腐建议可以再放进微波炉加热20秒即可上桌。Ps.不介意的人此步骤可省略

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