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马铃薯3颗,白芝麻适量,酱油4匙,味霖2匙,冰糖2匙,水少许
1、马铃薯切粗丝(或小块都可)放入冷水锅煮,煮开后转文火约12mins,用叉子轻轻戳,有软的话就马上关火。
2、起油锅,把马铃薯丢进去,加入调味料搅拌均匀。
3、转小火,待收汁完毕就可起锅。起锅前可加入适量白芝麻。