比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
冷冻鱼片2磅小黄瓜3条金针菇2包蒜末1大匙酱油2大匙辣油1小匙糖1小匙冷开水少许
蒜末鱼片的做法
步骤1:冷冻鱼片1包两磅，略微退冰后打斜切片，完全退冰后才切，容易破碎。
步骤2:小黄瓜切斜片，用少许盐抓拌，出水后挤干备用。
步骤3:鱼片用盐、太白粉、蛋白抓拌均匀，然后加少许沙拉油拌匀。醃约30分钟。
步骤4:金针菇切除根部后洗净。煮滚一锅水，先烫金菇针，捞出沥干。
步骤5:准备一个大盘子，小黄瓜围边，中间放沥干水分的金针菇。
步骤6:利用刚才烫金针菇的那锅水，加入葱段、姜片、酒煮滚后烫鱼片。
步骤7:捞出鱼片，排放在金针菇上面，记得把大片的鱼片挑出放在上面，比较好看。
步骤8:全部调味料调匀，淋在鱼片上即可。