用料

猪五花肉3条萝蔓生菜2颗生大蒜片适量韩国泡菜1小盘蒜泥/蒜末1大匙米酒1小匙市售咖哩块1块热水1大匙蜂蜜1/2小匙白芝麻油2大匙盐适量白胡椒粉适量白芝麻适量

超夯三色韩国烤肉的做法

步骤1:醃五花肉变变变!【原味烤肉】不做任何醃渍，最能品尝猪肉鲜甜。【大蒜烤肉】以蒜泥和米酒醃渍至少一小时。【咖哩烤肉】日式咖哩块以少许热水化开，加入蜂蜜或糖平衡咸度后冷却，醃渍至少一小时。

步骤2:烤之前洒适量的盐和胡椒在五花肉上(如果醃酱已经够咸就别加囉!)。以烤肉盘/平底锅/烤肉架煎烤上色美味!!

步骤3:简单搭配生菜、蒜片、泡菜、一碗白饭、一杯啤酒，以及用麻油风味的韩式沾酱！马西首由～～

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