用料

虾子10尾

韩式鲜虾汤的做法

步骤1:准备海带:适量(6g)小鱼干:2大匙(10g)水:1080cc(6米杯)

步骤2:先熬汤底水沸后转中小火再滚个10分钟左右。

步骤3:捞去海带跟小鱼干后，留葱绿跟部分辣椒圈其余材料都放入汤里煮沸后转中小火煮到萝卜熟软入味为止。

步骤4:准备材料:虾子:10尾金针菇:1/4包洋葱丝:1/3颗萝卜片:110g高丽菜片:150g辣椒圈:1条葱绿、葱白:1条蒜末:1颗韩式辣椒粉:1大匙韩式辣椒酱:1大匙大酱:1大匙酒:2大匙

步骤5:除了葱绿和辣椒圈，其它食材全部放入锅中

步骤6:最后放上葱绿跟辣椒圈摆盘即可。

步骤7:完成。

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