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腰果200公克,糖150公克,盐2公克,水600㏄
1.所有调味料混合后煮至沸腾,将洗静的腰果放入,转小火煮约15分钟后,捞起沥干。
2.取一锅,倒入适量的油,放入作法1的腰果以小火炸至腰果呈金黄色后,捞出风干冷却即可。