用料

猪绞肉350g大白菜半颗番茄一颗豆腐一块鸿喜菇一份香菜少许蒜苗一颗火锅料少许

火锅料理的做法

步骤1:将菜都洗好准备好

步骤2:绞肉加入盐与胡椒米酒，香菜碎加入一个鸡蛋，太白粉，搅拌均匀。

步骤3:

步骤4:锅热下窜苗炒香

步骤5:下白菜拌炒，油锅边呛加入酱油，再加水

步骤6:汤煮滚，加入肉丸煮熟

步骤7:调味后加入所有蔬菜，豆腐，鸿喜菇，火锅料

步骤8:最后加入绿色叶菜类，加入香菜，完成上桌。

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