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简易家庭版韩式拌饭
为您提供简易家庭版韩式拌饭的菜谱,包括简易家庭版韩式拌饭的做法,简易家庭版韩式拌饭的做法步骤,简易家庭版韩式拌饭怎么做好吃等详细内容。
用料
免治猪肉100克,菠菜100克,甘荀60克,芽菜40克,白饭或玄米饭2碗约280克,日本酱油(生抽)1汤匙,米醋1汤匙,砂糖2茶匙,盐少许,姜蓉少许,蒜蓉少许,芝麻油1茶匙,白芝麻2汤匙
简易家庭版韩式拌饭的做法
1、先将甘荀切幼丝,用滚水加盐煮软芽菜洗净用滚水略煮菠菜洗净,整棵用滚水加盐略煮。然后沥干水即去根部,再切约5cm长放入碗内,将调味A的1/4加入混合将调味料A混合备用
2、下麻油烧热锅,大火将免治肉炒熟,倒入剩余的调味料A混合关火。
3、碗放入白饭,将芽菜、免治肉、甘笋丝、菠菜分别铺在白饭上,再洒上白芝麻即成。喜欢的话可添加韩式辣酱。