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为您提供瓠瓜炒金针菇的菜谱，包括瓠瓜炒金针菇的做法,瓠瓜炒金针菇的做法步骤,瓠瓜炒金针菇怎么做好吃等详细内容。
瓠瓜1个金针菇1包蒜头1颗青葱3支盐适量薄盐酱油1匙
步骤1:瓠瓜削皮后切成适当大小，金针菇去蒂头后洗净对切，蒜头切片，青葱斜切备用。
步骤2:热锅加1匙的油，将蒜片下锅爆香。
步骤3:把瓠瓜放入。
步骤4:加入金针菇，并加入1/2碗量的水闷煮。
步骤5:以适量的盐及1匙的薄盐酱油调味。
步骤6:盛盘后，就可以美味开动囉~
