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无盐奶油20克,鲜奶200cc,低筋面粉两大匙约17克,起司片6-8片,盐一小匙约2克,胡椒粒少许,小磨坊洋香菜叶(巴西利)少许(可不加)
1、奶油、鲜奶入锅,小小火搅拌至奶油融化
2、加入起司片,搅拌至起司片融化
3、加入盐巴,最后再放入低筋面粉搅拌均匀至浓稠
4、撒适量胡椒粒及巴西利