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Beetrootsoup甜菜根汤
为您提供Beetrootsoup甜菜根汤的菜谱，包括Beetrootsoup甜菜根汤的做法,Beetrootsoup甜菜根汤的做法步骤,Beetrootsoup甜菜根汤怎么做好吃等详细内容。
用料
甜菜根1/2个洋葱1/2个胡萝卜1/3条䔉泥1小瓣柠檬汁少许糖1小匙鸡高汤500ml优酪乳100ml
Beetrootsoup甜菜根汤的做法
步骤1:胡萝卜份量不要太多，以免抢色
步骤2:切甜菜根时最好戴上塑胶料理用手套，避免颜色沾染
步骤3:三样食材切好放入锅中
步骤4:加入蒜泥
步骤5:少许柠檬汁
步骤6:倒入鸡高汤，中小火煮滚至食材变软此时可以试看看味道是否需加糖调味
步骤7:以果汁机或电动搅拌棒打成泥状过滤去除残渣
步骤8:倒入优酪乳并搅拌均匀
步骤9:漂亮的甜菜根冷汤品适合炎热夏天！