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用料
午餐肉2片隔夜饭1碗鸡蛋2颗青葱3支日式酱油1匙香油少许
餐肉蛋炒饭的做法
步骤1:午餐肉切成小丁状,鸡蛋加少许的盐及香油拌匀,青葱切丁备用。
步骤2:热锅加1匙油,将蛋液放入锅内稍微翻炒一下就可以起锅了哦!
步骤3:热锅加少许的油,将午餐肉煎至酥香后盛起。
步骤4:将隔夜饭放入锅内翻炒,隔夜饭如果黏在一起,可用少许的冷开水拌入饭内,饭就比较容易炒散哦!
步骤5:把午餐肉及散蛋加入。
步骤6:以1匙的日式酱油调味。
步骤7:最后撒上葱花。
步骤8:美味可口的餐肉蛋炒饭就完成了哦!