用料

细面2人份丝瓜1/2条蛤蛎10颗姜丝2～3片水800ml鸡粉适量盐适量香油适量红萝卜1/4根

丝瓜蛤蛎面的做法

步骤1:食材大集合。蛎先吐沙洗净。

步骤2:丝瓜、红萝卜切片

步骤3:照包装说明煮面。

步骤4:锅内放入水，滚后放入红萝卜及丝瓜。

步骤5:丝瓜差不多要熟后放入蛤蛎及姜丝，并以鸡粉与盐调味。

步骤6:蛤蛎打开后熄火，组合丝瓜蛤蛎汤与云丝细面，滴上少许香油即完成。

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