用料

无盐奶油100g糖粉50g牛奶30g低筋面粉200g

基础奶油饼干的做法

步骤1:将软化的无盐奶油用搅拌器打至乳霜状，再分次加入糖粉至打匀

步骤2:再分次将牛奶加入至均匀，之后再分次加入过筛的低筋面粉

步骤3:将成团的饼干面团放置冰箱冷藏1小时，之后将面团擀制厚度0.3-0.4毫米，再依照自己喜好选择饼干的形状。烤箱预热190度，预热完毕再放入烤箱烘烤15-18分钟

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