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焗烤柠香萝勒蕃茄烤鸡

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用料

鸡肉适量牛蕃茄数颗乳酪丝适量酱油一匙冰糖少许萝勒适量黄柠檬半颗水半杯姜三、四片

焗烤柠香萝勒蕃茄烤鸡的做法

步骤1:将鸡肉(带皮为佳)用*调味酱料*先醃2-3分钟。热锅后将鸡皮朝下煎至焦糖色,再翻面并把剩下调味酱倒入上盖闷煎2-3分收汁。起锅后将鸡肉放置烤盘,另将蕃茄切块一起摆放。

步骤2:加一些萝勒后,表面洒上均匀的焗烤丝。

步骤3:将烤箱调整上火150-180度,约15-20分后即可吃到牵丝香浓的焗烤鸡肉喽!


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