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用料
面100公克海苔丝适量红萝卜30公克黑芝麻适量葱花适量蛋一颗味噌2茶匙热水100c.c黄砂糖1/2茶匙香油适量
海苔味噌面的做法
步骤1:准备食材。葱洗净后切葱花备用。蛋连壳用电锅蒸熟成白煮蛋。海苔剪成丝备用。味噌、黄砂糖、热水，调成味噌酱汁备用。
步骤2:好劲道月见鸡蛋风味面，放入滚水中煮熟，捞起沥干拌入香油。红萝卜洗净后切丝，放入适量盐让它软化，去除水份，加入些许糖调味。
步骤3:将面放入碗中，淋上味噌酱汁拌匀，放上红萝卜丝、海苔丝、洒上黑芝麻、葱花，放上切片的白煮蛋。
步骤4:即完成了海苔味噌面。