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用料
橄榄油40克蛋白3个糖粉60克低筋面粉30克杏仁片180克
低热量杏仁薄片的做法
步骤1:将所需材料准备好并秤好重量。
步骤2:将蛋白加入糖粉轻轻搅拌均匀。
步骤3:将冷压有机橄榄油倒入搅拌均匀。
步骤4:低筋面粉过筛后加入搅拌均匀。
步骤5:加入杏仁片轻轻搅拌。
步骤6:将烤盘铺上防沾烘焙布,将杏仁片放上并用叉子推开,每个杏仁片不重叠。
步骤7:烤箱预热160度后以160度烤20分左右。(每台烤箱温度调节不相同可依自己的烤箱实际状况做调整)
步骤8:香酥薄脆的低热量低脂肪杏仁薄片出炉了。