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用料
去骨鸡腿排二片葱姜蒜末半碗水1.9杯昆布酱油2大匙
葱油鸡饭的做法
步骤1:食材
步骤2:若手边没有打碎之葱姜蒜末。葱,葱青部分切成葱花,葱白部分切长段,姜,一部分切末,一部分切片,蒜头,一部分切末,一部分不切。煮饭时放入姜片、蒜头、葱白一起煮,更香。
步骤3:米洗净与水放入电子锅,放入鸡腿排
步骤4:放入昆布酱油2大匙,略拌
步骤5:放入电子锅
步骤6:按下煮饭键
步骤7:葱姜蒜末以少许油炒香
步骤8:炒香的葱姜蒜末
步骤9:煮饭完成。(烹煮过程阵阵米饭及鸡肉香味)
步骤10:鸡腿排、姜片、蒜头、葱白先取出,饭拌匀,略闷10分钟
步骤11:鸡腿排切块
步骤12:鸡腿排切块淋上炒香的葱姜蒜末及适量葱花,搭配吸饱鸡汁的池上米饭。