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为您提供黑糖凤梨馒头的菜谱,包括黑糖凤梨馒头的做法,黑糖凤梨馒头的做法步骤,黑糖凤梨馒头怎么做好吃等详细内容。
二砂适量,凤梨适量,中粉200g,凤梨汤100g,黑糖20g,盐2g,酵母粉2g,凤梨果肉适量
1、凤梨+二砂熬滚出汁,汤和凤梨分开,凤梨压碎
2、中粉+黑糖+盐+酵母粉混合,分次慢慢加入凤梨汁揉至三光,发酵30分
3、擀开面团折三折,重复3-5次,再杆开舖上凤梨果肉碎,卷起,分切成块,再发酵30分
4、大火蒸20分钟即可