用料

去骨鸡腿肉2片大白菜4大片葱花（装饰）1把酱油2大匙蚝油2大匙绍兴酒1大匙太白粉/薯粉1小匙胡椒粉1小匙麻油1小匙蒜蓉1小匙姜汁半小匙

鲜甜嫩鸡蒸白菜的做法

步骤1:白菜用手撕或者刀切开小块状，把白菜梗铺在碟子下层，叶的部分铺在上面

步骤2:两大片鸡腿肉切块，如果怕皮太肥也可以去皮切块，酱料拌匀醃制20分钟，备用~

步骤3:20分钟后把鸡肉好好的铺在白菜上，最好是不要重叠，怕不熟

步骤4:放进蒸笼，或者锅里大火蒸20分钟至熟

步骤5:蒸好之后可以把白菜和鸡肉拌匀撒上葱花享用啦~~

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