用料

腰内肉185g,姜1/3,蒜1-2颗,酱油5瓶盖,米酒4瓶盖,盐巴少许,雪碧150cc,红酒200cc

雪碧红酒猪的做法

1、先将姜切片，蒜头拍打切成末

2、准备一锅水倒入红酒再将腰内肉跟姜片蒜末放入，加入2-3瓶盖米酒

3、开火煮滚5分后关火

4、将腰内肉及姜片取出放到另外一个锅子里，倒入雪碧及200cc的水和酱油及味霖

5、电锅倒入约150cc的水，再将装有肉的锅子放入闷煮约20分即可起锅

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