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超简单脆饼

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用料

低筋面粉150g南瓜泥或马铃薯或地瓜100g细砂糖或糖粉10g盐1g食用油37g甜口味:细砂糖适量咸口味:海苔粉.海盐.大蒜粉.胡椒盐.义大利香料..适量

超简单脆饼的做法

步骤1:备齐材料烤箱预热170度

步骤2:南瓜蒸熟压泥取100g备用

步骤3:将低粉.糖10g.塩1g过筛

步骤4:作法3.加入食用油拌匀再加入南瓜泥

步骤5:搅拌成团

步骤6:面团杆开约0.3cm厚,切成妳要的大小或形状,要吃甜的就在表面洒糖,要吃咸的先洒一些塩再洒上妳要的调味料,如海苔粉.海塩.大蒜粉.胡椒盐.义大利香料..等

步骤7:以170度烤20-25分(如果中间的饼干不够熟,先拿出外围的再调头续烤5-10分)

步骤8:拿出冷却后拨开呈小块即可


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