用料

葡式蛋塔10入鸡蛋2颗细砂糖60g鲜奶120鲜奶油120

即刻享有葡式蛋塔的做法

步骤1:蛋塔皮退冰备用。此配方9分满可以做10个蛋塔。备料之前可先将烤箱预热180度/10分钟（节省时间）。

步骤2:1.鲜奶油加入细砂糖开小火微加热，让砂糖溶解熄火(只要微热就好唷)。2.加入鲜奶及2颗蛋搅拌。

步骤3:将拌匀好的蛋液，过筛到另一个锅子里（过筛很重要，烤出来的内馅才会平滑润口）。再将蛋液倒入塔皮约8~9分满即可。烤箱180度／烤25分钟就完成囉!!(蛋塔在烤箱内澎澎圆圆的好疗愈~)

步骤4:简单美味又可以骗人的一道点心...

步骤5:赶快学起来呦^^

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