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用料
牛奶120cc鲜奶油70cc高筋面粉(凯撒琳)300克砂糖40克葵花油40克南瓜粉25克调开南瓜粉的温水20克速发酵母4克盐1/4匙
南瓜吐司面包的做法
步骤1:将全部材料放在面包机中,搅拌均匀后,基本发酵一小时。
步骤2:发酵完毕的面团
步骤3:将面团分割成两份
步骤4:杆卷成长条状再卷起
步骤5:然后再杆卷第二次
步骤6:卷完的样子
步骤7:将卷好的面团放入模型中发酵30-40分钟,同时可开始预热烤箱上火165度下火185度
步骤8:放入上火165度下火185度烘烤35分钟,烘焙完成。
步骤9:烘烤完毕马上脱模,冷却后切片的样子。