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用料
韩式辣酱2大匙年糕6条雪白菇1/3包洋葱丝半颗火锅肉片5片起司丝适量
辣炒年糕菇菇起司煲的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:肉片切一口大小,雪白菇去蒂,手撕成小株备用。
步骤3:取一锅添油爆香洋葱丝再投入肉片炒到半熟。
步骤4:加入年糕及韩式辣酱(辣炒年糕酱),并放入一些水到刚好淹到食材处。
步骤5:盖锅盖煮到稍收汁、年糕软化,再放入雪白菇拌炒。
步骤6:最后将起司丝投入煮到溶化即可。
步骤7:好吃的辣炒年糕菇菇起司煲简单上桌囉。