用料

樱桃果酱80g可尔必思一瓶盖鲜奶油150g吉利丁片2片糖10g柠檬丝酌量

樱桃芭芭露的做法

步骤1:准备芭芭露食材

步骤2:将吉利丁片泡水

步骤3:吉利丁片软化捞起，沥干即可

步骤4:将吉利丁片加入果浆里拌匀，待凉(备用)

步骤5:再加入可尔必思拌匀

步骤6:准备坐卧冰砖(将冰宝，ro冰块，放置在盆内)

步骤7:将鲜奶油放上冰宝上，打到七分发即可

步骤8:取大量果浆加入鲜奶油拌匀即可(果浆须预留一汤匙)后面装饰用

步骤9:拌匀后装入杯中，(将预留一汤匙的果浆)作为诚品上的装饰即可完成

步骤10:再冰到冰箱约(1钟头以上)就有好吃的芭芭露囉^^

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