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荞麦苗135公克,葵花苗135公克,鸡胸肉400公克,盐、胡椒、酒各适量,橄榄油1大匙,黑醋1茶匙,酱油1/2茶匙
1、荞麦苗、葵花苗洗净沥干。
2、鸡胸肉拌入调味料,腌泡5分钟,蒸熟放凉后切块。
3、芽菜、作法2鸡胸肉拌匀,淋上酱汁即可。