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为您提供奶油香蒜鲑鱼排的菜谱，包括奶油香蒜鲑鱼排的做法,奶油香蒜鲑鱼排的做法步骤,奶油香蒜鲑鱼排怎么做好吃等详细内容。
鲑鱼2片约200克青葱2根蒜头6瓣无盐奶油适量姜1片盐适量酒适量黑胡椒适量
步骤1:鲑鱼抹一点薄盐、酒。蒜头、青葱切成细末，姜切片。
步骤2:热油锅，先放1姜片爆香后捞起，放鲑鱼片小火两面煎熟后盛盘。
步骤3:热锅小火，放入奶油融化，依序放蒜末、青葱末炒香，然后放盐。
步骤4:将爆香过的葱蒜酱汁均匀铺到鲑鱼上，最后撒些黑胡椒粉。
