用料

红蔾1米杯燕麦2米杯水2.5-3米杯小白菜3株豌豆少许红萝卜适量杏鲍菇1个酱油1大匙红酒醋或黑醋1大匙盐1小匙七味粉1小匙蛋3个

中式红蔾麦片早餐（咸）的做法

步骤1:红蔾放在滤网，在水龙头下冲洗，不必用手搓洗

步骤2:放入电锅内锅，加入燕麦，再加入水盖过红蔾、燕麦即可，约2.5-3米杯；电锅外锅半米杯水，按下煮饭键

步骤3:鸡蛋煎成荷包蛋盛起备用；其余食材切丁或细末，起油锅，炒香食材，加入调味料炒匀

步骤4:将3放入2煮熟的红蔾、麦片中拌匀

步骤5:盛盘

步骤6:加上一颗荷包蛋，再洒上少许七味粉，开动了

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