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用料
胡萝卜1(中型)马铃薯2(小型)螺旋面1碗鸡蛋4颗玉米1根鸡腿肉2片沙拉1/2条吐司1条薄荷叶2片
螺旋面蛋沙拉的做法
步骤1:胡萝卜、马铃薯切丁，玉米切半，一同放入电锅蒸约12分钟后取出放凉备用。
步骤2:鸡腿肉洗净去皮去多余油脂，切丁、装碗。螺旋面装碗，加开水，开水需盖过螺旋面。鸡蛋冲洗干净装碗。上述三食材一同放入电锅蒸约10分钟后取出放凉备用。
步骤3:待步骤1.2.食材皆放凉后，全部加在一起与沙拉酱一起拌匀，拌匀后即可放入冰箱。装盘后放薄荷叶装饰，可单吃也可与吐司一同搭配食用。