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豆豉苦瓜炒五花肉丝
为您提供豆豉苦瓜炒五花肉丝的菜谱，包括豆豉苦瓜炒五花肉丝的做法,豆豉苦瓜炒五花肉丝的做法步骤,豆豉苦瓜炒五花肉丝怎么做好吃等详细内容。
用料
白玉苦瓜1根(约400g)五花肉丝(去皮)200g黑豆豉(干)25g葵花油2T盐巴12g酱油1t高粱酒1t
豆豉苦瓜炒五花肉丝的做法
步骤1:食材大集合~将五花肉丝加入醃料抓匀静置,苦瓜对切去掉白囊洗净再切片,黑豆豉略洗沥水备用..
步骤2:中火起油锅,放入五花肉拌炒至肉色变白..
步骤3:放入苦瓜及黑豆豉拌炒入味
步骤4:最后加入塩巴拌炒数下就可上桌囉!