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好开胃凉拌黑木耳

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用料

黑木耳(小朵)230朵蒜头3颗辣椒一条酱油1匙苹果醋3匙青葱少许红糖1匙黑麻油2大匙

好开胃凉拌黑木耳的做法

步骤1:若是干木耳,需先用热水泡开,因为我是用小朵的木耳,大概泡30分钟即可

步骤2:煮一锅滚水,把木耳下锅煮约3分钟,煮熟后捞起

步骤3:把黑木耳放在空碗,加入其他配料,搅拌均匀后放入冰箱,约1-2个小时后即可食用

步骤4:上桌


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