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比利时松饼

为您提供比利时松饼的菜谱,包括比利时松饼的做法,比利时松饼的做法步骤,比利时松饼怎么做好吃等详细内容。

用料

高筋面粉110g低筋面粉90g无盐奶油50g鲜奶80g砂糖30g速发酵母1/2茶匙盐1/8茶匙鸡蛋1颗(50g)蜂蜜15g珍珠糖30g

比利时松饼的做法

步骤1:将鲜奶、奶油加热至融化。

步骤2:把所有材料全部加入(珍珠糖除外),一起搅拌均匀。

步骤3:将面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚备用。(如果想要直接做的,放在室温发酵60分钟)

步骤4:将面团放至室温回温30分钟,加入珍珠糖拌匀。

步骤5:将面团平均分成50g的小面团。

步骤6:把松饼机预热好,放上面团烤3-4分钟。(每家松饼机设定都不同,请依自家的去更改)

步骤7:烤好后移至冷却架上放凉即可。

步骤8:


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