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米1杯约200克,水3杯,红糖1/2杯
1、米洗净泡水4小时,加水、红糖打成米浆
2、倒入锅中,隔水搅成米煳状,边煮边拌
3、以碗装成6碗,放入电锅,外锅1杯水蒸熟
4、放至微温让水分蒸发再食用,口感佳