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家常吴郭鱼

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用料

吴郭鱼(小)2尾海盐酌量

家常吴郭鱼的做法

步骤1:吴郭鱼清洗干净在鱼皮两面抹上海盐,包上保鲜膜放冰箱冷藏

步骤2:1.热油锅开中大火2.轻放吴郭鱼盖上锅盖煎个1分钟,转小火煎个5分钟翻面3.再煎个5分钟4.开中大火两面再煎一下《请视鱼的厚度斟酌煎的时间》

步骤3:起锅成品


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