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用料
带骨鸡腿300g2只马铃薯2颗红、黄甜椒各半颗义大利香料1小匙迷迭香（干的也可以）1支粗粒黑胡椒1小匙胡椒盐1/2小匙柠檬汁2小匙无盐奶油10g
迷迭香烤鸡腿的做法
步骤1:鸡腿清洗后沥乾，在腿骨部位划2刀，让鸡腿容易熟
步骤2:取一个袋子，放入鸡腿及，搓揉均匀，放入冰箱4小时以上至入味
步骤3:马玲薯洗净切片，放入电锅中1/3半杯水蒸过后取出
步骤4:取烤盘、放铝铂纸涂一层薄薄的奶油防止马铃薯黏住，再将马铃薯放上
步骤5:鸡腿涂上无盐奶油放烤箱上层、马铃薯放下层接鸡汁，烤箱上下火230度，烤约40分钟
步骤6:马铃薯要翻面，烤至金黄即可取出（若鸡汁太多，可以先倒一些出来）
步骤7:把黄、红甜椒切片，烤约10分钟，取出后摆盘即可食用