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用料
白米一杯蕃薯一条高丽菜适量姜泥少许牛肉150g葱花少许盐巴少许酱油少许
宝宝版牛肉蔬菜粥的做法
步骤1:蔬菜都切好小段,牛肉可以用绞肉也可以自己切小块,这次我用的是牛肉切小块。米洗干净备用。
步骤2:先把洗干净的米置底,再放入切好的蔬菜跟姜泥,放入高汤约两杯的份量。先用中小火煮至滚,中途都要搅拌要不然米会黏锅,之后再放入牛肉。
步骤3:煮滚后,切小火盖锅煮15-20分钟。打开过盖放入适当的调味料,熄火盖锅闷约10-20分钟到软烂就可以给宝贝吃营养满分的粥了!!上桌前再洒点葱花~